Nếu có dịp du lịch đến Sapa, du khách sẽ được chiêm ngưỡng một hồ nước rất đẹp và nên thơ. Hàng ngày, sức thu hút, quyến rũ của hồ Sapa ngày càng lan tỏa mạnh, khiến nhiều người dân địa phương, lẫn du khách gần xa tìm đến ngắm nhìn, dạo vòng quanh và hít thở bầu không khí trong lành, hay có thể thả hồn ngắm nhìn từng hàng liễu rủ, những khóm hoa hồng đua nhau khoe sắc dưới ánh nắng vàng ban mai.
Dưới nước là những hàng thuyền thiên nga lướt sóng, những con sống to nhỏ nối đuôi nhau xô vào bờ tạo nên những tiếng đập xì xào vui tai, tất cả tạo nên một khung cảnh nên thơ mà hữu tình. Nhiều người còn thích thú soi bóng xuống hồ nước trong xanh, hoặc cùng nhau trò chuyện nói cười vui vẻ và cùng dõi mắt về phía chân trời xa, nơi có những mái nhà lớp ngói đỏ tươi, có những hàng liễu rủ thướt tha đung đưa trước gió,…
Có biết bao người tại Sapa, có lẽ vì một nguyên nhân nào đó mà họ chưa kể cho bạn về sự tích công trình hồ Sapa, thì xem như bạn chưa có “duyên”. Câu chuyện kể lại như sau, hơn chục mùa thu trước, xa lắm xa lắm, người Sapa thấy có nguồn nước mát chảy ra từ ngọn núi hùng vĩ Hoàng Liên Sơn, góp phần thuận lợi cho họ xây dựng hồ nước. Vì thế mà họ đã bàn nhau xây hồ nhân tạo trên núi, với mục đích cải tạo cảnh quan thiên nhiên để thu hút khách du lịch tìm đến tham quan. Từ đó, mọi người cùng đồng tâm góp sức, góp của để xây dựng hồ thật rộng, thật đẹp như mong ước. Sau đó tiếp tục xây bờ, đắp đập và làm đường viền lát gạch bao quanh như đã thiết kế. Nhưng đến khi ngăn thân đập giữ nước lại bằng vữa bê tông xi măng, thì vữa lại đổ xuống, làm ngăn đập trôi biến mất vào hang đá sâu, khiến mọi người đều lo lắng. Hơn nữa, miệng hang sâu hun hút như không có đáy, nên vữa đổ xuống bao nhiêu cũng nuốt chửng bấy nhiêu.
Chuyện xây công trình hồ tưởng chừng như “công toi” thì bỗng nhiên xuất hiện một vị khách qua đường mách nước cho rằng hồ xây trên núi có nhiều hang động, nên muốn thành công thì mọi người phải lấy đất phù sa sông Hồng mà ngăn đập. Chỉ có biện pháp như thế thì mới xong. Nghe thấy nói có lý nên mọi người đã làm theo lời vị khách kia chỉ bảo, lập tức phân công công việc, người chở đất phù sa sông hồng, người vận chuyển đất đá về đổ xuống hồ. Và quả thật, sau khi dùng ba chục con trâu cùng với sức của ba chục chàng trai người H’ Mông khỏe mạnh xả nước lùa vào phù sa đã bịt kín được các lỗ đáy, lẫn thân đập. Kết quả thật mỹ mãn, nước hồ đã được giữ lại. Sau đó, mọi người trồng liễu, trồng hoa và đặt ghế đá theo dọc bờ hồ để mọi người có thể đến thăm quan ngắm cảnh có chỗ dừng chân nghỉ ngơi
Từ đó đến nay, hồ Sa Pa dần trở thành phong cảnh đẹp thu hút đông đảo người dân và khách du lịch trong và ngoài nước tìm đến tận hưởng không khí trong lành.